Blåbärsmugcake – recept

mugcake2 mugcake3

För ett tag sedan lade jag upp bilder när jag hade gjort dessa goda mugcakes till frukost och det var väldigt många som var sugna på att testa själva och ville ha receptet. Därför tänkte jag nu dela med mig av det till er. Jag lovar ni kommer inte bli besvikna!!

Till dessa två skålar använder jag:

1 ägg
0,5 dl havregryn
En halv/en hel mosad banan (lite beroende på hur stor den är)
2 msk riven kokos
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
0,5 – 1 dl blåbär

Tina först blåbären. Blanda ihop de övriga ingredienserna i en skål och rör till sist ner blåbären. Häll smeten i en ugnssäker form och ställ in den i mikron på högsta värme i 3 min. Voilà! Superenkelt och supergott!

//recept från foodporn.devote.se

blogstats trackingpixel

8 reaktion på “Blåbärsmugcake – recept

  1. Det lät ju faktiskt inte så tokigt :)

    SV: Ja, det var en enorm besvikelse där i lördags/söndags, men nu är det av förklarliga skäl bättre igen 😉

    Hoppas att du har en fin dag!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>